炉端大将、便利だよね〜。

でも、洗うの大変だよね〜。



・・・なんて、レポを半年前にも書きましたが、

その後、使用回数を重ねて、随分と汚れも目立ってきましたな。。。

2015/11/09

イワタニ 炉ばた大将 炙家W を「天の邪鬼」に斬る！

ということで、炉端大将の真実に迫る、渾身の？レポ第二弾。

本日は、巷に溢れる「新興キャンプメディア」風に、お送りしたいと思います。

（タイトルもそれ風にしてみました。（爆））

■ 炉端大将って、何？


（出典：少人数ファミリーキャンプ入門）

カセットフーでお馴染みの岩谷産業から発売されている「卓上型カセットグリル」

それが「炉端大将」（商品名：炉ばた大将 炙家(あぶりや)W）です。

決して、炉端焼き店の店主（大将）では、ありません。（爆）



キャンプ＝炭火BBQが定番ですが、必要以上の回数、キャンプに行く人が増え、

「もう、炭火熾すのめんどくさいよね〜」

という自堕落キャンパーのニーズにうまくハマり、空前の大ヒットとなっています。









■ 炙家(あぶりや)Wの「W」って、どういう意味？

「網焼きと串焼き」「インドアとアウトドア」・・・Wで楽しめる

という意味が込められています。

よくよく調べてみると、大した意味はありませんでしたね（爆）

自宅でも屋外でも、網焼きと串焼きを楽しみたいという、

欲張りなキャンパーにぴったりの製品です。









■ 買う前に知っておきたい３つのこと

そんな、キャンパーなら誰しも欲しくなりそうな「炉端大将」ですが、

買ってから、「あれ？こんなはずじゃ。。。」ということも、あるようです。

今日は、その実態をご紹介しましょう。











■ 魚はOK　焼き肉はイマイチ


（出典：少人数ファミリーキャンプ入門）


キャンプと言えば、BBQ。

炭火で焼いた焼き肉は、まさにキャンプの醍醐味です。

しかしながら、これを炉端大将でやってみると、どうでしょうか・・・？


う〜ん、残念ながら、炭火のあの強烈な火力・熱量には遠く及ばないのが実態。

絶好調時の炭火のように「一瞬で肉が焦げる」という状況までは、至らないようです。


これは、ガス火で輻射板を熱して、その輻射板からの輻射熱で食材を加熱する、

という、まどろっこしい方式のためかと思われます。



（出典：少人数ファミリーキャンプ入門）


しかしながら、魚を焼いた時には、その実力を如何なく発揮します。

微妙な火力調整が出来る炉端大将では、表面黒こげ、中は半生、

という炭火でありがちな状況を避けることができ、

時間をかけて、じっくりと火を通すことにより、

ふっくらと美味しく魚を焼くことができるのです。

裏を返せば、焼き上がるまでに時間がかかるということですが！











■ 水の後処理はキッチンペーパーがお勧め


（出典：少人数ファミリーキャンプ入門）


炉端大将は、底面に水受けトレーが装備されていて、

ここに水を張って使うことが、安全上の理由で必須となっています。

しかし、自宅ならともかく、キャンプ場での水の後処理が大問題。

炊事場まで持って行く途中に、誤って自分の脚にでもこぼしたりしたら・・・

お気に入りのシューズは、ギトギトベタベタの水まみれ、

楽しいキャンプが台無しです。


そこでお勧めなのが、キッチンペーパーで全部吸い取ってしまう方法。

キッチンペーパー10枚くらいを使う必要があるので、少々もったいない気もしますが、

安価なキッチンペーパーを準備すれば問題無し！

そのままキッチンペーパーで全部拭くだけで済ませてしまう

ズボラキャンパーも、なかには居るようです。

2016/02/24

ズボラキャンパー入門 〜 キャンプで食器を洗わないという選択肢

■ 輻射板でカバーしきれない部分が汚れる


（出典：少人数ファミリーキャンプ入門）


炉端大将、何度か使っていると、汚れる場所にある傾向があることがわかります。

上の写真をご覧下さい。

食材からの油は、一見、最上部の輻射板か最下部の水受け皿（この写真ではありませんが）

に落ちるかと思われます。











・・・しかし、実際にはそれ以外のところにも、油汚れが溜まっていくのです。

これは、輻射板を外した状態です。

輻射板で覆われていない場所を重点的に、油汚れが見られます。


（出典：少人数ファミリーキャンプ入門）










例えば、このあたりとか、、、

■輻射板あり

（出典：少人数ファミリーキャンプ入門）


■輻射板なし

（出典：少人数ファミリーキャンプ入門）








このあたり。


■輻射板あり

（出典：少人数ファミリーキャンプ入門）


■輻射板なし

（出典：少人数ファミリーキャンプ入門）


輻射板から外れた部分は、見事に汚れが溜まってます。

さらにこの部分は、取り外し出来ないので、水洗いも出来ません。

たまに、何らかの方法で大掃除してやる必要がありそうですね。








更に、水受けトレーの横も汚れています。

その汚れを拭いていると、このネジにキッチンペーパーがひっかかって、邪魔をします。

以前、Namiheiさんが指摘していたのは、このネジのことでしょう。

これはまさに、おジャマネジですな。。。


（出典：少人数ファミリーキャンプ入門）









■ トレーだけは、全く汚れない


（出典：少人数ファミリーキャンプ入門）

炉端大将、洗いにくいとか、汚れが溜まるといった声がよく聞かれますが、

不思議なことに、水受けトレーだけは、いつまで経っても新品同様にきれいです。

これは、このトレーには「ホーロー加工」がされているからです。

どうせなら、全部品ホーロ加工してくれればよかったのにね！









■ なんだかんだで使っちゃう


（出典：少人数ファミリーキャンプ入門）


ということで、色々不満もありますが、

なんだかんだで使っちゃうのが「炉端大将」


やはり炭熾しの時間を丸っと、すっ飛ばして、

ワープ出来るのが、最大の魅力でしょう。


貴方も、炉端大将を買って、「あ〜、ここがイマイチだな。」とか、

言いながら、楽しんでみてはいかがでしょうか？





（おしまい）





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↑炉端大将でなくとも、カセットフー純正で色々オプションがあることに気付いた今日この頃